Les graines
Voici quelques mot sur vos graines quotidiennes dont vous vous servez pour vos sessions de pêche et leur cuisson .
Le Maïs
- De grande taille (1 à 2 m), originaire d'Amérique centrale et introduite en Europe au XVIe siècle, la tige unique et de gros diamètre porte les feuilles à l'aisselle desquelles se situent les fleurs femelles qui donneront, après fécondation les épis, les fleurs mâles sont groupées dans un panicule terminal.
- Le Maïs, originaire de régions chaudes, a peu à peu vu son aire de culture s'étendre vers le nord par sélection de variétés résistantes au froid, la culture du Maïs est en nette extension, de par l'augmentation des surfaces cultivées, mais aussi du fait de l'augmentation des rendements qui ont quadruplé en 25 ans, la France et l'Italie sont les principaux producteurs européens.
- On cultive surtout des hybrides, présentant des rendements supérieurs, une plus grande homogénéité morphologique, ce qui a permis le développement de la mécanisation et une meilleure résistance à la verse, le Maïs est cultivé pour ses grains, riches en amidon, utilisés dans l'alimentation, humaine et animale, ou dans diverses industries, la plante entière peut être consommée par le bétail comme fourrage frais ou sec ou comme ensilage.
Publié par Vincent le 05-10-2003